Лучшие блюда 2018 на KulinarkaTV.ru

Утка По-Пекински в Домашних Условиях + Соус

Категория : Вторые блюда
  • 0
  • 53 Просмотров




loading...
Загрузка...

Поделись с друзьями:

Детали

Я понимаю что утку по-пекински не приготовишь на 100% правильно в домашних условиях, нужна специальная печь, специи. Но насколько это возможно было сделать, я сделала.

Рецепт
Утка 2 кг
Вода 2 л
Соевый соус 100 мл
Водка 30 мл
Смесь перцев 1 чайная ложка
Острый перец
Лавровый лист
Анис
корица 1 палочка

Для обварки:
Вода 5 литров
Винный уксус 250 мл

Соус:
Соевый соус 100 мл
Томатный соус 250 мл
Растительное масло 2 ст. ложки

Утка По-Пекински в Домашних Условиях + Соус

Источник

Добавить комментарий

  • (will not be published)